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「我離港前到過一間精神科醫院。當時有位病人禮貌地問,一個以作為世上最悠久民主政體而自傲的國家,如何能夠將此地交給一個政治制度非常不同的國家,且既沒諮詢當地公民,又沒給予他們民主的前景,好讓他們捍衞自己的將來。一個隨行同事說,奇怪,香港提出最理智問題的人,竟在精神科醫院。」彭定康 金融時報

“During a visit to a mental hospital before I left Hong Kong, a patient politely asked me how a country that prided itself on being the oldest democracy in the world had come to be handing over his city to another country with a very different system of government, without either consulting the citizens or giving them the prospect of democracy to safeguard their future. Strange, said one of my aides, that the man with the sanest question in Hong Kong is in a mental hospital.”Chris Patten Financial Times

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Friday, December 03, 2010

聰明女性的委屈

聰明女性的委屈



中國人以倫理治家治國,所以是一個倫理社會,兼且是個父權男權高漲社會,有才幹有權力的女性,在中國古代社會一直被視為妖孽。


中國歷史記載,第一位真正擁有實權的女人,應該是劉邦的妻子呂雉。


【中華人網頁】漢高祖的皇后呂雉。單父(山東單縣)人。早年其父為避仇遷居沛縣,在一次宴會上欣賞劉邦非凡的氣度,把女兒許配給他。

公元前205年,劉邦為項羽所敗,呂雉和劉邦的父母被俘,做了兩年的人質,前203年秋,呂雉歸漢後,留守關中。劉邦稱帝後,呂雉被立為皇后,子劉盈為太子。

呂后為人有謀略,漢初,呂后助劉邦殺韓信,彭越等異姓王,消滅分裂勢力鞏固統一的局面。前195年,劉邦死,惠帝立,尊呂后為皇太后,惠帝仁弱,實際由呂后掌政,前188年,惠帝崩,立少帝,臨朝稱制八年,少帝因其生母為呂后所殺,有怨言。呂后逐殺少帝,立常山王劉義為帝。『號令一出太后』,呂后先後掌權達十六年。是中國歷史上三大女性統治者(呂后,武則天,慈禧太后)的第一個。

呂后當政內,創自劉邦的休養生息的黃老政治進一步得到推行。劉邦臨終前,呂后問劉邦身後的安排。她問蕭何相國後誰可繼任,劉邦囑曹參可繼任;曹參後有王陵,陳平,但不能獨任;周勃忠誠老實,文化不高,劉家天下如有危機,安劉氏天下的必是周勃,可任太尉。

呂后雖實際掌握大權,但她是遵守劉邦臨終前所作的重要人士安排遺囑的,相繼重用蕭何,曹參,王陵,陳平,周勃等開國功臣。而這些大臣們都以無為而治,從民之欲,從不勞民。在經濟上,實行輕賦稅。對工商實行自由政策。在呂后統治時期,不論政治,法制,經濟和思想文化各個領域,均全面為「文景之治」奠定了堅實的基礎。

呂后有政治家的風度,匈奴冒頓單于乘劉邦之死,下書羞辱呂后,說﹕「你死了丈夫,我死了妻子,兩主不樂,無以自虞,願以所有,易其所無。」呂后採納季布的主張,壓住怒火,平心靜氣復書說﹕「我已年老棄衰,髮齒也墮落了,步行也不方便。」然後贈與車馬,婉言謝絕,終於化干戈為玉帛,匈奴自愧失禮,遣使向漢朝認錯。

呂后晚年,因沒有子孫,怕高祖的子孫欺凌呂氏,故大封外戚諸呂為侯。前180年,呂后崩,終年六十二,與漢高祖合葬長陵。諸呂欲為亂,周勃、陳平等誅平。



『女子無才便是德!』好多人都以為是孔夫子說的,我上網查找到以下解說:


【百度百科】明末清初文人張岱的《公祭祁夫人文》,原作“丈夫有德便是才,女子無才便是德。”


女性沒有才幹,被視為一項德行,這個思想,仍然根深蒂固,植在頗多現代男性的 DNA 裡。很多男性結交的女友,娶的老婆妻子,都不想對方,比自己:智商高、學歷高、地位高、財富多、更聰明、更有才幹。吖!還有,更不想比自己年紀高(即年歲大)!還有就是身高(尺寸高度)!


這成為很多不願委屈自己的女性,找不到合適對象,因為擁有智商高、學歷高、地位高、財富多、更聰明、更有才幹,比自己年紀大,身高的男性嚴重缺少缺乏供應。



【中華人網頁】中國古代的史學家,對歷史的評價都是逃不出儒家思想的框框套套,兩千年來,儒家思想成為評價歷史功過的一把鐵尺。我們有幸生活在思想活躍的年代,使我們對歷史能從一個新的角度去分析、探討。

筆者《註一》覺得評論歷史人物時候,不應在遵從以前的看法,應該從此歷史人物對當時和以後的影響來評論,所謂「民為天,社稷次之、君輕」。只要他對百姓好,把當時的國家治理得好,那怕他是女人還是外國人。人民的生活才是最重要的,私人生活是次要的。

歷史上對呂雉的評價毀譽參半。但無論如何,在我們的年代,看到的是她在當時為她的子民所作出的成績為定論的。所以僅在這一方面,對她的評價應該是正面的。



不論是在香港,或是外國,成功的女性,不選擇結婚,成為終生的事業,決定不嫁,反而努力往上爬,成為極高級的行政階級,甚至 COO,CFO,CEO,超越男性成就的比例,已續年增加。我雖然沒有去找尋支持的數據,但就看我的女 BOSS,就是現成的樣板了。


《註一》原文作者用第一身“我”,為免讀者誤會“我”是指“嗜悲”,略為修改!


後記:
2013年 3月 6日 施永青 的地盤有這篇文章
【C觀點】人類學家相信:一夫一妻制並非人類歷史上唯一的家庭組織模式;有不少跡象顯示:人類在早期曾有相當長的時期是處於母系社會。
這其實是很自然的事。在未有基因驗證的年代,人只能知道誰是自己的母親,而不能確認誰是自己的父親,家族就只能以母系為依歸。

雲南的摩梭族,至今仍停留在母系社會。年長的女性在家族裏掌權。家族的姓氏與財產皆由女性成員來承繼。男成員成長後會入贅去其他女家,但其不固定長在一家,而是會走來走去,故稱為走婚。

在母系社會,性比較自由,更換對象並未被視作不道德。母系家庭會照顧女性成員所生的子女,不管他們的父親是誰。

母系社會多出現在資源豐富的世外桃源。不過,一旦資源不足,族群之間就會為爭奪資源開戰。女性不善爭奪,一打仗,權力就會落在男性手上。社會於是由母系逐漸轉化成父系。其間,生產力的發展與私有財產的出現,對父系社會也起着促進作用。

在農業與畜牧業未發展起來之前,人的生產力很低,未有積累財富的能力,故未有私產的觀念。所以「貨惡其棄於地也,不必藏於己。」人亦「不獨親其親、子其子」,對遇到困難的社會成員,大家會一起照顧。孔子所說的大同社會,其實即是原始共產主義社會。當時,個人獨立生存的能力很低,沒有族群的照顧,很容易被野獸所食。自私自利的思想會破壞族群的團結,在族群內會受到遏抑。

在原始共產主義社會,不但打獵所得大家會一起分享,這種分享精神亦會反映在男女關係上。生理成熟的男女,可以自由組合去享受人生大樂,生出來的子女就大家一起照顧。性生活除了受到自然條件的制約外,並未受到文明禮教的過多遏抑。

然而,隨着生產力的上升,人不但可以養活自己,還開始有盈餘,那就開始有財產誰屬的私有觀念。當一個男人知道自己的生命快將完結的時候,很自然會想到,自己還有一群牛羊,一些耕地,這些財產該留給誰呢?當然最好是留給自己的親生子女。然而,他搞不清楚誰才是他的親生子女,因為他的女人還有其他性伴侶。

男性為了把遺產留給親生子女,唯一的方法是剝奪女性的性自由,要女性出嫁從夫,不可以有婚外性行為,連婚前也不可以,以免誕下野種,分薄了他親生子女的財產。

為了遏抑女性的性慾,男權社會於是盡量把性骯髒化、罪惡化,並設立種種道德規條,去制約女性的本能。而性亦因此為成了社會的禁忌,在女性面前更需要「非禮勿言,非禮勿動」,以免引致女性越軌,破壞了男權社會的根本利益。





伸延閱覽:
漢高祖后~呂雉 中華人網
女子無才便是德 出處 百度百科
從母系社會到父權家庭 AM730.com



我的舊文:
《為徐敬業討武曌檄》駱賓王
品人錄 ~ 武則天
《中國女性的枷鎖
「優生學」亂語 建立母系社會
To live with a good woman



Wednesday, December 01, 2010

一層層的夢

一層層的夢




曾經在 舊文 提過,我們可能都是在發同一個夢,而逝世離開的人,才是夢醒時候!


『真實 vs 虛擬 的世界。。。。 可能我和大家是一同發著一個集體的夢﹐而離開這世界的才是夢醒的一群 。』


前些時候,很 HEAT 的電影:Inception 潛行兇間,剛剛出了 DVD 影碟,急急買了回來觀看。雖然當初在電影院內欣賞,都可以明白劇情,但有了 DVD 就可以反覆觀看,看到清楚明白,查找有冇犯駁,看得切底了解為止!


電影故事中,也是利用死亡,才可以突然離開夢境,回到 reality 真實世界 (或是跳回下一層的夢境),這和我舊文中提出的,剛剛巧巧吻合,真是湊巧!


故事其實並不太複雜,祗是一切來得太快,令有些觀眾未能跟得上,而產生不明所爾言!當然編劇也應記上一功,故事都算很具吸引力,留下觀眾細心欣賞!



故事:
【維基百科】度明(Cobb,李安納度·迪卡比奧 飾)被海水沖到沙灘上,接着被持槍的守衞帶到一個老人的私人會所,和老人經過一番談話後,場景切換到齊藤(Saito,渡邊謙 飾)的夢境裡。(Space:Saito 也有翻譯為 佐藤)

度明、亞瑟(Arthur,祖瑟夫·哥頓-利域 飾)和造夢者奈殊(Nash,盧卡斯·哈斯 飾)受雇盜取在齊藤意識裡的商業計劃。度明雖然成功地竊取到機密資料,但卻發現內容並不完整(關鍵部位被掩蓋了),且齊藤已經知道他們正在入侵他的夢境。

醒來後,四人身處齊藤位於委內瑞拉的私人住處,並開始對齊藤拷打,但齊藤倒地後發現地毯的材質不同,所以依然知道自己還在夢境中。任務宣告失敗,所有人在前往大阪的新幹線列車上清醒,草草地在齊藤醒來前收拾好儀器。

度明和亞瑟責怪奈殊的錯誤,而為了逃避僱主的追殺,他們的團隊就此解散。度明和亞瑟在東京的一家酒店碰面,打算從頂樓搭乘直升機逃走,然而齊藤卻在直升機裡現身。齊藤告知度明和亞瑟,透露他們避難路線的人便是奈殊,但是齊藤卻反而提供兩人一份工作和交易,並命令手下解決背叛同伴及向他洩密的奈殊。

植夢的對象是齊藤事業上的競爭對手-費莫斯(Maurice Fischer,彼特·保士圖伏維特 飾)之子費羅柏(Robert Fischer,施利安·梅菲 飾),齊藤計劃為羅柏植入的意念是瓦解他父親的企業帝國,從而防止這間公司壟斷能源市場,齊藤保證任務成功後他可以讓度明不會繼續受到司法追究而安然回到美國家中與親人團聚,所以度明和亞瑟接受了這個任務。

度明開始召集團隊,首先僱用了伊苗(Eames,湯·赫迪 飾),能在夢中自由變換外型的老手;還有化學家佑辛(Yusuf,迪利普·李奧 飾),他研發的強效鎮定劑能穩定三層夢境的狀態;此外還有度明的老丈人所教的建築系學生愛莉(Ariadne,愛倫·比芝 飾),為新的造夢者。

但愛莉在度明的夢境受訓時,發現度明的已故妻子小梅(Mal,瑪莉安·歌迪雅 飾)不斷干擾度明的夢境。後來由於愛莉分享了度明的夢境,才發現有關度明和已故妻子小梅之間的真相:他和小梅曾在夢境中共同生活了幾十年,在夢境中勾建着理想的生活而使得小梅難以自拔,但小梅自夢中醒來後,仍以為自己仍活在夢境中,於是她嘗試說服度明一起再度自殺而重返現實世界。

最後小梅設下圈套(她做過了自己精神正常的健康證明),在他們倆結婚周年紀念日當天晚上的酒店裡,在他面前墜樓身亡,度明自此為了逃脫謀殺的指控而流亡海外。

參與共同夢境的人利用一個儀器相聯接,該儀器稱作PASIV (Portable Automated Somnacin IntraVenous,可攜式自動夢素靜脈注射器),將參與者處於同一個夢境中。在夢境裡,受傷會感受到真實的疼痛,在夢境中死去會使參與者從該夢境中醒來。

而盜夢者常會使用自製的小物件「圖騰」(Totem)作為象徵,協助他們分辨是醒著或是在參與別人的夢(比如度明用的是金屬製的小陀螺、亞瑟則是灌鉛的骰子)。夢境中的物體和人物都是做夢者的思想投射,因此可能會遺失一些不易注意到的細節,便可使個人的圖騰真假立辨。

因為佑辛使用強勁的鎮定劑而度明等人進入數層夢境,原本的「死亡導致退出夢境直接回到現實」的原則在前三層已經失效,在夢中死亡的人將進入迷失域(limbo,或稱混沌狀態、邊緣世界,混沌狀態)。

在此狀態下,即使現實世界只有短短的一瞬間,在夢裡會感覺像幾十年一樣漫長,且一般人(沒有經歷過的人)將很難區分他的夢境和真實世界,從而一直留在那裡。

費莫斯在悉尼過世後,齊藤安排自己和度明等人與費羅柏同乘一班客機頭等艙飛往洛杉磯。他們在羅柏的飲水裡下了藥,一起進入夢中。那是在大雨滂沱中的紐約市,他們在此綁架了羅柏,卻被他夢中的護衞(即他潛意識裡的防禦者)發現。在一輪槍戰中,齊藤受了重傷。

伊苗假扮成羅柏的教父布彼德(Peter Browning),假裝也被綁架,試圖從羅柏那裡套取資料(即有關他父親的保險箱的密碼)。接着他們坐在佑辛駕駛的車裡,在被一群傭兵追趕之下,進入第二層夢境。

這次的佈景是一個酒店,度明用計使羅柏相信他的意識被入侵,而度明等人則是他潛意識裡的防禦者以及上一層夢的綁架行動是彼德所為。

度明說服他進入彼德的潛意識去找出他的動機,但實際上是度明等人進入羅柏的第三層夢。場景在一個雪山城堡,在這裏,羅柏必須要進入度明等人為他建構的意念(一座保險庫裡的機密)中。

但羅柏被度明潛意識裡跟隨而來的小梅開槍射殺,進入了混沌狀態,度明和愛莉為了完成任務而跟隨他來到第四層的混沌狀態,因為他知道小梅殺死羅柏是為了讓度明去混沌狀態去找她並與她在那裡一直生活下去。

結果揭示了他們倆過去事實的真相:度明為了讓她跟他回到現實中來,曾在與他共處於混沌狀態中的小梅的意念中植入「一切都不是現實」(轉動了她所擁有的金屬陀螺),使小梅回到現實後(兩人通過臥軌自殺這種方式而回到了現實)仍以為自己尚在夢中,從而導致小梅的自殺。

小梅試圖說服度明留在夢中,甚至襲擊他,最後被愛莉開槍打死。羅柏和愛莉回到雪山城堡,羅柏打開了保險庫,領悟到他的父親是希望且信任他能成為獨當一面的經營者。

每一層夢境都有一個人留下,來保護夢中成員的身體不受攻擊:佑辛在第一層夢駕駛箱型車,亞瑟在第二層的酒店裡,伊苗和齊藤在第三層的城堡。為了從夢中醒來,度明等人必須經由一個「撞擊」回到清醒狀態:可能是一個強烈的瞬間撞擊,或者是突然從椅子上仰倒的下墜感。時間的掌握必須十分精準才能令撞擊一個接一個的發生,使他們成功地從三層夢境中逐層逃出來。

但當佑辛被羅柏的傭兵困在一座橋上而被迫提早撞擊時,其他人在每層夢境中完成任務的時間都比預計的減少了。佑辛開車載着所有人沖出橋的護欄;亞瑟計劃用爆炸使酒店的一層樓坍塌,但由於上一層夢境會影響到下一夢境,車裡的成員在下降過程中處於失重的狀態,亞瑟突發奇想,以爆炸讓一部電梯急速墜落而形成撞擊;伊苗則炸掉城堡使城堡裡的成員甦醒。除了齊藤及度明之外,其他成員都逐層回到了第一層夢境中。

齊藤在第三層夢中死去,所以度明留在混沌世界裏尋找齊藤。電影回到最開始的一幕,度明坐在十分年老的齊藤面前。度明告訴齊藤說他們得逃回現實世界,欲舉槍自殺。畫面切換,度明突然醒來,發現所有人都還在飛機上,齊藤也平安無事的醒了。

齊藤兌現了承諾,播打了一個電話,在機場等候的老丈人的迎接下,度明重新返回美國家中和孩子們的身邊。當度明旋轉陀螺想證明是否處於現實世界,就被孩子們的叫聲打斷了。那個陀螺仍然在轉,但稍稍不穩,介乎於繼續轉和跌下來之間。




我見:
感覺編劇們顧弄玄虛,把一些看不明的觀眾來玩,除了開始時,潛入佐藤的夢境作引子外,主線是佐藤要利用夢境,潛入偷取保管箱的密碼,說話可以防止另一間公司壟斷市場,云云。


於是佐藤的公司包起航空公司,再利用長程十多小時飛航時間,並且利用夢境的時間,比現實世界為快的誘因,由第一層夢境,跳到第二層夢境,再伸延至第三層夢境,最終到達第四層夢境,因而所經過的時間,就大大大為增長了,這理論是否成立,就無從窺考了!


不過由現實開始,需要有一人負責操控連結的機器稱作 PASIV~Portable Automated Somnacin IntraVenous,而每跳上一層夢境,有一人就要留下負責操控機器,因此又少了一個人去行動,這做成一個致命的限制條件,每次少了一個人手,去處理複雜的行動,這個理論可以說得通。


PASIV (Portable Automated Somnacin IntraVenous)機器,怎樣可以指定由誰來建立夢境呢? 電影就沒有詳細解釋了。為何三四個人進入夢境,而可以沒有走進錯了入別人的夢境呢? 這點我反覆思量,還是未有解決疑問。


聽故事,看故事,睇故事,都是乖乖地跟從罷,駁故事就變成很多障礙,變得沒趣,少了欣賞電影的機會! 就此作罷,到此為止,請請!


唯一想說這是動作電影,沒有演技可言,影后 瑪莉安·歌迪雅,是唯一有表演機會者,但出場太少!


伸延閱覽:
Inception 維基百科
潛行兇間 維基百科



我的舊文:
The Inner Light
夢醒時份



Sunday, November 28, 2010

番薯乾

番薯乾




我不嗜甜,但在兒時都有吃糖的習慣,不知是那時候改變過來嗜鹹的,但自少小都不愛吃太甜的糖菓,卻是真的。


兒時寄居外婆家中的幾年,香山婆除了”麥芽糖“,和”大白兔“牛奶糖,是家中必備,還有更農家、更地道、更草根的更土里土氣的“番薯乾”。


但番薯乾的賣相實在不好,顧此沒有找尋相片登出, 土法製的番薯乾是一條條啡黃黃色的條狀物體,各位想像得到罷!!! 哈!哈!哈!哈!(現在市面上有賣的番薯乾,是經過清潔處理過的,不是以前的樣子。)


【百度百科(簡體)】番薯干制作方法一般是将整块番薯蒸熟去皮,然后压制、烘烤。制成之后可保存几年不坏,既可当零食,也可切成小块,拌上面料、鸡蛋、香料,经油炸再沾上冰糖粉作为酒席名菜。

连城红心地瓜干产品在国内外各种展览中多次获奖,并通过中国绿色标志认证。目前红心地瓜干有条、片、仔、丁等四个系列,产品含有大量蛋白质、碳水化合物和少量脂肪,且含有丰富的维生素及人体所必须的微量元素,据测算,其氨基酸评价是比较接近人体EAA模式的。

该产品风味独特、松脆、香甜、有利增进健康、消闲解乏。连城红心地瓜干在国内外具有较高的知名度,并深受消费者喜爱,产品已销往全国三百多个大中城市,并出口到日本、韩国、新加坡等东南亚国家和地区。

制作番薯干,不能买太大条的番薯,而且刚买的番薯也不能马上就进行加工,而是要将其置于阴凉处保存一段时间,等番薯里面的淀粉转化成更多的糖份,这样做出来的番薯干才能更甜也更有嚼头。



若論甜度,土法炮製的番薯乾不會很甜,正合我不大嗜甜的口味,不過以前也有“蜜餞番薯乾”賣的,那就比較甜了! 年幼時在香山婆家中吃到的,是沒有蜜餞的土法“番薯乾”。下下午做完功課,手拿一條番薯乾,眼就對著電視機,看兒童節目,剛剛好填飽已微餓的肚子,等到七時許,就有晚飯吃了。


土法“番薯乾”韌韌實實,而且在室溫,仍然是頗硬的,要先用牙齒力,咬斷一小段的番薯乾,再留在口中暖和,用口水把其發濕,讓一小粒番薯乾漸漸較軟化一些,才可以在口中嘴嚼,加入多些口水,不知是否是化學作用,甜度是剛剛好的。幼時一整條番薯乾,大約需要四十五分鐘至一小時,才能吃完。


現在沒有見到土法炮製的“番薯乾”售賣,見到“番薯乾”的是清潔乾淨,外面堅硬的部分經已切除,剩下中心較軟的部份,色澤也控制得很好,沒有一看到就嚇親的感覺。


各位近年有沒有見過原條土法泡製番薯乾呢?你以前有沒有吃過番薯乾呢?





後記:
記得外婆自己吃番薯乾時,稍為先蒸軟一些才吃的,但我反而覺得口感不及室溫時吃的好,而且慢慢嘴嚼,硬硬的,實實的番薯乾,反而更能頂肚。



伸延閱覽:
番薯乾(簡體) 百度百科


我的舊文:
麥芽糖
大白兔牛奶糖
番鬼佬罐頭魚
茄汁焗豆
豆豉鯪魚
罐頭鹹牛肉