「我離港前到過一間精神科醫院。當時有位病人禮貌地問,一個以作為世上最悠久民主政體而自傲的國家,如何能夠將此地交給一個政治制度非常不同的國家,且既沒諮詢當地公民,又沒給予他們民主的前景,好讓他們捍衞自己的將來。一個隨行同事說,奇怪,香港提出最理智問題的人,竟在精神科醫院。」彭定康 金融時報

“During a visit to a mental hospital before I left Hong Kong, a patient politely asked me how a country that prided itself on being the oldest democracy in the world had come to be handing over his city to another country with a very different system of government, without either consulting the citizens or giving them the prospect of democracy to safeguard their future. Strange, said one of my aides, that the man with the sanest question in Hong Kong is in a mental hospital.”Chris Patten Financial Times

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Saturday, December 08, 2007

百萬分之0.0016 與 百萬分之0.0066 即是幾多?



數字上是

0.0016 / 1,000,000 = 0.0000000016
0.0066 / 1,000,000 = 0.0000000066
還有後者是前者的四倍強,即是400%以上較多毒素。


請李小苑署長說明,一個人要吃幾多公噸 午餐肉 和 紅燒排骨 才有
1克 的致癌物質? 還有要吃幾耐?幾長時間?是要一次過食還是要食幾多次才死得人? 比喝咖啡太多,比吃魚生太多,危險性誰大???



【明報專訊】繼本周一於一個梅林牌樣本發現致癌物後,食物安全中心再在梅林牌紅燒排骨及午餐肉罐頭中,分別驗出微量致癌化學物硝基奎喃代謝物,以及微量致癌物孔雀石綠。食物安全中心發言人指出,罐頭內的致癌物含量低,相信市民正常食用並無問題。


兩款罐頭含孔雀石綠硝基鈉喃

兩個樣本分別購自尖沙嘴港威中心的惠康超市,以及香港仔中心的百佳超級市場。梅林牌總代理現已停售有關貨品。食物安全中心助理署長李小苑指出,食物中含硝基奎喃及孔雀石綠不可接受,因為長期攝取這些化學物,會有致癌風險。不過,今次檢出的致癌物含量較小,相信市民在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。







今次食物安全中心在市面抽查了包括午餐肉、五香肉丁、炸菜肉絲、回鍋肉等19個樣本,在其中3個樣本,分別發現硝基奎喃及孔雀石綠。其中兩個樣本來自「梅林牌紅燒排骨」,被驗出含有百萬分之0.0016的微量硝基奎喃代謝物,食用日期是2010年8月17日前;另一個樣本是「梅林牌午餐肉」,被驗出含有百萬分之0.0066的微量孔雀石綠,食用日期是2010年6月8日。



食物安全中心承諾加強監察。

李小苑承認,在罐頭內找出硝基奎喃情況罕見,故過往未有抽驗。當局在留待生產商提交報告,才能得悉為何在豬肉發現孔雀石綠,中心未來會更注意肉類罐頭,並加強監察硝基奎喃和孔雀石綠這兩種致癌物。

根據現時法例,食物中不准含有孔雀石綠及硝基奎喃,至於硝基奎喃代謝物則未有法例監管,故罐頭生產商及入口商毋須因此負上法律責任。

新加坡於8月最先驗出梅林、古龍及水仙花牌豬肉罐頭,懷疑含致癌的硝基奎喃,後來加拿大和中國大陸相繼驗出午餐肉罐頭含致癌物。





微量的毒週圍都有,連石頭都有微量輻射喇,有幾多要幾耐至會死人?個啲人危言聳聽嚇人,人身體有能力排出毒素,如果連呢樣都唔用一下,免疫排毒的功能就失去,到時香港人咪一些抵抗力都冇?

有時間都利用來行遠啲,唔好再去東海堂買啲過期麵飽喇!


圖片:特區政府新聞網



申延閱覽:
新鮮人 午餐肉又出事



Friday, December 07, 2007

九死五傷



繼校園槍響,美國又發生商場槍響,槍手祇有十九歲,最後留書是:
「我將會成名了」。


【明報專訊】美國內布拉斯加州東部城市奧馬哈一座商場發生槍擊案,造成包括槍手在內九人死亡,另有五人受傷。


據奧馬哈警方官員內格隆說,槍手行兇後在商場內自殺身亡。商場目前仍被封鎖。


目擊者在接受電視台採訪時說,周三下午,商場內傳出三、四十聲槍響,購物者和商場工作人員紛紛逃離商場,還有一些人在更衣間或儲存室內藏身,直至警方抵達後才離開。


據目擊者口述,槍手身穿綠色迷彩背心,手持自動步槍,行兇時看上去在尋找特定目標。


總統布殊當天早些時候在奧馬哈發表演講,但槍擊事件發生時已經離開該市。



[CNN} A 19-year-old man killed eight people and then himself with an assault rifle at a busy mall in Omaha on Wednesday, sending terrified workers and Christmas shoppers scrambling for cover.


"Now I will be famous," the gunman wrote in a suicide note, his landlady told CNN after finding a three-part document that she said included his will.

Police declined to discuss the contents of the note.


Five people were wounded, two of them critically, in the early afternoon rampage in the Midwestern U.S. city. Most of the victims at the upscale Westroads Mall were shot inside the Von Maur department store near the children's clothing area.

"It was horrible, just horrible," one woman told local television station KETV, saying she hid under a rack of clothes when the gunfire started.

The Nebraska shooting was the latest in a series of mass killings that have shocked the United States, where gun ownership is widespread and the right to bear arms is a fiercely contested constitutional issue.

The White House said it was a "terrible tragedy."


殺人就是為成名? 是甚麼教育?會讓一個未夠廿歲的後生仔有咁樣想法?


人死留名,豹死留皮。


申延閱覽:
我的舊文 Virginia Tech Shooting



Thursday, December 06, 2007

《清平調》李白

《清平調》李白





碑帖:武科大新聞網





其一

雲想衣裳花想容,春風拂檻露華濃。
若非群玉山頭見,會向瑤臺月下逢。




其二

一枝紅豔露凝香,雲雨巫山枉斷腸。
借問漢宮誰得似?可憐飛燕倚新妝。




其三

名花傾國兩相歡,長得君王帶笑看。
解釋春風無限恨,沉香亭北倚闌干。





圖片:第一范文網