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「我離港前到過一間精神科醫院。當時有位病人禮貌地問,一個以作為世上最悠久民主政體而自傲的國家,如何能夠將此地交給一個政治制度非常不同的國家,且既沒諮詢當地公民,又沒給予他們民主的前景,好讓他們捍衞自己的將來。一個隨行同事說,奇怪,香港提出最理智問題的人,竟在精神科醫院。」彭定康 金融時報

“During a visit to a mental hospital before I left Hong Kong, a patient politely asked me how a country that prided itself on being the oldest democracy in the world had come to be handing over his city to another country with a very different system of government, without either consulting the citizens or giving them the prospect of democracy to safeguard their future. Strange, said one of my aides, that the man with the sanest question in Hong Kong is in a mental hospital.”Chris Patten Financial Times

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Monday, September 29, 2008

除害

除害



小孩子年代,讀圖書有『周處除三害』故事,大啲時又有讀到『孔子過泰山側』一文,有曰:『苛政猛于虎』之說。可謂民間疾苦,除了天災,就是人禍,次之才是受到猛獸滋擾,但是今時今日的香港,基本上猛獸已經絕跡了,但怎麼又來了一隻『三聚氰胺』呢?


唐代有位大儒,因得罪王帝,被貶廣東潮州刺史,當時潮州有鱷魚為禍,佢寫了篇《祭鱷魚文》警告啲鱷魚,不要騷擾村民,並先送上一豬一羊為禮,如果不吃敬酒,就要飲罰酒。究竟有冇咁神化,啲鱷魚真喺聽聽話話,一豬一羊就惃掂啲鱷魚,乖乖的不再為禍呢,天曉得了。


這位大儒就是 韓先生 昌黎居士,韓愈,字退之,公元768年—824年,即唐代宗大曆三年 至 穆宗長慶四年,終年年五十七。中國河南河陽(今河南孟州)人,祖籍郡望昌黎(今屬河北,一說遼寧義縣),自稱昌黎韓愈,世稱韓昌黎;晚年任吏部侍郎,又稱韓吏部。


唐憲宗元和十四年(819年)正月,皇帝將佛骨迎入了宮中供養三日,舉國若狂,甚有百姓燒指灼背者。韓愈因諫阻唐憲宗迎佛骨,作《諫迎佛骨表》說明「唯梁武帝在位四十八年,前後三度捨身施佛,宗廟之祭,不牲宰,晝日一食,止於菜果,其後竟為侯景所逼,餓死台城,國亦尋滅。事佛求福,乃更得禍。由此觀之,佛不足信,亦可知矣。」憲宗聞之大怒,將處以極刑,裴度、崔群力救道:「愈言訐牾,罪之誠宜。然非內懷至忠,安能及此。願少寬假,以求諫爭。」乃貶為潮州刺史。


任內在潮州有寫《祭鱷魚文》,往河裏扔了一豬一羊,據聞鱷魚就此絕跡。唐穆宗即位後,奉旨回京,歷任國子監祭酒、兵部侍郎、吏部侍郎、京兆尹兼御史大夫等職,是人稱其為「韓吏部」。五十七歲病卒。


祭鱷魚文 韓愈

維年月日,潮州刺史韓愈,使軍事衙推奏濟,以羊一豬一,投惡谿之潭水,以與鱷魚食,而告之曰: 「昔先王既有天下,烈山澤,罔繩擉刃,以除蟲蛇惡物,為民害者,驅而出之四海之外。及後王德薄,不能遠有,則江漢之閒,尚皆棄之,以與蠻夷楚越,況潮嶺海之閒,去京師萬里哉?鱷魚之涵淹卵育於此,亦固其所。

今天子嗣唐位,神聖慈武。四海之外,六合之內,皆撫而有之。況禹跡所揜,揚州之近地,刺史縣令之所治,出貢賦以供天地宗廟百神之祀之壤者哉?

鱷魚!其不可與刺史雜處此土也!刺史受天子命,守此土,治此民。而鱷魚睅然不安谿潭,據處食民畜,熊豕鹿獐,以肥其身,以種其子孫;與刺史抗拒,爭為長雄。刺史雖駑弱,亦安肯為鱷魚低首下心。伈伈睍睍,為民吏羞,以偷活於此耶?且承天子命以來為吏,固其勢不得不與鱷魚辨。

鱷魚有知,其聽刺史言!潮之州,大海在其南。鯨鵬之大,蝦蟹之細,無不容歸,以生以食,鱷魚朝發而夕至也。今與鱷魚約:盡三日,其率醜類南徙於海,以避天子之命吏!三日不能,至五日;五日不能,至七日;七日不能,是終不肯徙也;是不有刺史,聽從其言也;不然,則是鱷魚冥頑不靈,刺史雖有言,不聞不知也。夫傲天子之命吏,不聽其言,不徙以避之,與冥頑不靈而為民物害者,皆可殺。刺史則選材技吏民,操強弓毒矢,以與鱷魚從事,必盡殺乃止。其無悔!」


在上禮拜中政府倉猝為『三聚氰胺』立法,政府話可以接受食物存在小量『三聚氰胺』,將不會是『零容忍』。好嘞!凈食一種一樣含三聚氰胺會冇事,但我地一天內,唔只食一種一樣食物個噃,食三五七種,吃二四六八樣,加加埋就會超標死人。


咁喺唔喺今後出街去到邊度,都要帶著個表,登記食過咩?寫低吃過乜?好好記著咪超標。所以我覺得,我地應該要求『零容忍』,絕對禁絕三聚氰胺,就可以暫時一勞永逸嘞。(暫時喺因為唔知幾時,又整隻『四分氮危』 出嚟嘛!)


再者 furthermore :
明報專訊內地傳媒揭出三聚氰胺除了為害奶粉外,其廢渣「蛋白精」還被攙入動物飼料,在行內已肆虐多時,牛、羊、豬、禽類及水產飼料中都有。「蛋白精」成分中 70%就是三聚氰胺,將每噸僅600元的成本價,最高升至4000元售出,大發不義之財。

「蛋白精」的成分中 70%是三聚氰胺,每攙入 1%「蛋白精」可使蛋白質檢測結果增加 4%。本報記者昨日上網搜索發現,現時仍有大量企業出售蛋白精,以來自河北、山東為主。這些「蛋白精」多數是粉末狀,號稱「蛋白質含量 160%至300%」,還含有氨基酸維生素。

據《南方農村報》引述業內人士透露,化工企業在製成三聚氰胺後,本應請專業的環保公司處理廢渣,但由於費用高昂,大多數企業就偷偷將廢渣銷售給飼料原料行業,自5年前已來漸漸成為「潛規則」。而飼料原料供應商購買三聚氰胺廢渣後,包裝成「蛋白精」出售給飼料生產廠,飼料廠再製成飼料出售給養殖場。去年全國共約生產三聚氰胺72萬噸,廢渣出廠價格為每噸 600至800元,但「蛋白精」售價最高可達 4,000元。

專家稱人類不會有事
專家稱,三聚氰胺沒有任何營養,毒性輕微,由於牛羊等大型動物代謝能力強,即使食用了含有三聚氰胺的飼料後亦不會引發泌尿結石,只會作為廢物被排出動物體外,人類再食用其肉類、乳製品、蛋類亦不會有事。


咁你信唔信呢啲所謂專家呢?以後我們究竟可以吃甚麼呢?有人話:『吃進口黑豬和牛喇!』


伸延閱覽:
三聚氰胺廢渣製牛羊飼料 (明報)
毒奶粉事件轟動全國 (明報)

我地舊文:
陶淵明 歸去來辭
陶潛 五柳先生傳
陶潛《歸田園居詩五首》
陶淵明 桃花源記
范仲淹 岳陽樓記
文天祥 正氣歌
岳飛 滿江紅
王勃 滕王閣序
由說客 Lobbyist 到左傳 『燭之武退秦師』



12 comments:

新鮮人 said...

早前黑格比打到去大陸,
當地啲鱷魚場因為政府遲遲未修好啲水塘圍牆,
搞到啲鱷魚被水冲哂出黎,
而家全村人驚到震,
唔知啲官員又有無用幾隻豬來掂掂佢呢?
唔知又有無效呢?
如果係我就唔信了,
容乜易死咗都唔知乜嘢事架!

梁巔巔 said...

除害, 現代版, 除兩樣就夠!

政治改革 & 公民教育.

微豆 Haricot said...

This seems to be the message:

Don't worry, be happy.
Greed will always feed the beasts.
A little poison? That's not treason!
Put up and shut up -
while I wait for my stock to go up !!!

the inner space said...

新鮮兄:
我無留意你講呢段新聞,
多謝你的資料!
聽講鱷魚肉是衿貴嘢,
醫治哮喘的靈藥,
貴到有人做假添,
咁班村民咪發囉?
喺唔喺?

the inner space said...

巔巔兄:
兄臺不愧是major政治與行政出身,
一語道破!

不過應該是公民教育先行,到成熟才推行政治改革,否則政治改革只會淪為啲政棍的工具,
臺灣泰國馬來西亞都是好例子,烏煙瘴氣!

the inner space said...

微豆兄:
你所講的不但在中國識用,
也適用于美國華爾街
兩者都變成『大毒瘤』。

Wall Street 的貪婪,
攪到連main street 都被害。
若要割掉可能連命都冇,
唔割就一路畀佢吸養份!

新鮮人 said...

養鱷魚的當然會憎恨假鱷魚肉,
因為這樣會影響他們真鱷魚肉的銷情嘛!
做假的應當是那些不法商人!

梁巔巔 said...

"兄臺不愧是major政治與行政出身"

喂, 大佬, 副修咋!

另, 吊詭係, 若不政治改革, 又點會可以全面推動公民教育?!

唯有冀望中共每一新一代會進化.....

the inner space said...

新鮮兄:
患哮喘的病人,因為吃了假的鱷魚肉,而影響病情,又是一好例子,國內不法商人,害人不淺!

The Inner Space said...

巔巔兄:
嘩!副修都喺一樣咁勁!
咁你寫文章咁有力,是否主修 Journalism?

政治改革 和 公民教育
真有應該是有雞先,
還是應該有雞蛋先,
類同有著不同論點!

巔巔兄不妨在閣下部落寫寫鴻文一輪一番!

Space 頓首
Orz

梁巔巔 said...

"嘩!副修都喺一樣咁勁!"

喂, 大佬, 唔好咁講~

"咁你寫文章咁有力,是否主修 Journalism?"

我 oD文章, 講真, 勉勉強強. 只係偶有佳作 ja!

唔係. 係哲學.

"巔巔兄不妨在閣下部落寫寫鴻文一輪一番!"

睇睇啦....

the inner space said...

巔巔兄:

《《"巔巔兄不妨在閣下部落寫寫鴻文一輪一番!"

《睇睇啦....

真慚愧我又打錯字,不過兄臺意會應該寫作:

『巔巔兄不妨在閣下部落寫寫鴻文議論一番!』

等等等緊架!