末日傻勁食

末日傻勁食




因為十二月廿一日是瑪雅人傳說的世界末日，傻耿耿的 嗜悲 決定由十六日開始，一連九天直到聖誕前的午餐，每天選吃一款平時不敢多吃的食物，縱使只是淺嚐，也算在臨死前享享口福！最後兩天當作慶祝 。。。。。


十二月十六日：
返回到老家附近的一間茶餐廳，吃了一份懷舊早餐 set，這間茶餐廳當然是當年常去的囉！我要的一份是很簡單的 腸仔、炒滑蛋、配油沾多士，飲咖啡（成十點幾才到而且分量不少可當作 早午餐 Brunch）。


特別之處是他們賣的腸仔，是把腸仔兩旁切“八”字形的花紋（未斷的），還有不是煎熱，而是下油來炸熱的，令到腸仔外皮炸得脆脆的，又因為有“八”字形的切紋，經過油炸後煞是好看。


至於油沾多士嘛，他們賣點使用真牛油，再配 Apricot 黃梅菓 JAM，至於滑蛋和咖啡，就沒甚麽特別。不過，我還是放肆採用鹽加胡椒粉 mixed，來調味我的滑蛋。這樣的早餐我經已少吃了，皆因為人老了後，要減鹽減油少吃油炸的食物噢。


十二月十七日：
午間放飯，我選擇到“蛇王芬”，吃喝了一盅“白菜陳腎燉湯”，加一碗”叉燒飯”，飽得我撫摸着微漲的肚皮，並步行一個大圈才返。（見舊文：午飯@蛇王芬）



十二月十八日：
午間去了“麥奀記”吃了碗“細蓉”，再加一客“牛腩撈麵”，臨尾又饞嘴再加份“淨食”，又是飽得我撫摸着微漲的肚皮，要多步行一個大圈才返。


十二月十九日：
前兩天吃得太飽，故此選擇到“陳意齋”，買了四條“蝦子扎蹄”，回到公司關埋房門，先用刀子切成小圓塊，再用牙籤篤着來慢慢品嚐。


十二月二十日：
午間去了“羅富記”吃了六粒“生炸鯪魚球”走蜆介，再加“蝦子蝦球撈麵“走蠔油，但不知為何，是日師傅偶然失手，不好吃！


十二月二十一日：
冬至日提早放假在家中，午餐自己弄了一個”出前一町“乾撈，加配蝦子及少蠔油。做法見舊文：麵是要這樣煮的？ and 蝦子撈麵。


十二月二十二日：
因為瑪雅人的冬至日和香港有時差，直到約到中午時份，才是北美洲二十一日的終結，我早上仍逗留在家中。


正午過後才到灣仔的”炸魚薯條“店，吃了一個”Fish and Chips“，剛巧他們有 Haddock 魚，灑上新鮮檸檬汁的炸魚，加上用 Ketchup 點薯條吃，飽餐一頓後，步行到”三聯書店“打書釘！


十二月二十三日
午飯到 CDF 吃了個“厚切”配“燒汁”黑豚飯，炸豬扒我近年經已少吃，反而焗豬扒飯炒底，則是我經常選吃。


十二月二十四日
到魚檯買了整個左邊鯇魚腩回家，洗乾淨隔水蒸 8分鐘，另外不揭鑊蓋多焗了 5分鐘，當然加配蒸魚豉油，剛剛熟透轉眼吃光。近年傳出國內的養魚戶，多添加藥物助長，因此 嗜悲 經已少吃淡水魚。



末日結果未有降臨，但我因末日心態，傻吃了七餐，最後兩餐是為了慶祝，至此完成了九份想吃的午餐！