小舖位再話滄桑

小舖位再話滄桑


物換星移，滄海桑田，合久必分，分久必合，在中國的歷史中，東西南北分治，之後又復統一！又有話：舊的不去，新的不來，來來去去，咁又何如呢？


小舖位的滄桑史，也叫人唏噓！ 上次談過：一個位處邊緣間出來的狹長小舖位，在我搬來這區時，是一間 Delifrance 店，之後轉了成為 Mos Burger，再現今改成 Olivers Super Sandwiches 超級三文治店。






近日 Mos Burger 已經在附近的商場，覓得新舖位，正在裝修之中，相信不久就可以開業，位置就是在日式“吉野家”牛肉飯和“萬寧”隔鄰，這個舖位，之前是甚麽店呢？我拗脫不了少頭髮，都想不起來，但隔鄰都是時裝飾物店，相信又是一間商店結業了。


不過令我感概的是一間經常幫襯，賣 CD，VCD，DVD 的小舖，前一天吃下午茶餐還在，卻在一天後行經過時不見了，只見到鋪外被圍板包裹著，內面正在經經轟轟拆卸中。這間賣音影碟小舖，在我搬來這區前，已經開業，所以不知道有多久歷史。


一個星期後，週末又去吃下午茶餐，小 CD 店本來位於人流較旺位置的原來舖位，是被一間新崛起的旅行社佔據了，不日開業。不過，還有值得慶幸的是原來小 CD 店，只是搬了到數步之遙的角落位置舖位，繼續營業。而 Mos Burger 的新舖位也裝修完竣，相信擇個良辰吉日，就會正式開業(四月十五日已經開張）。


近年 CD 影音碟業被幾個大集團壟斷，加上版權法例，出租影音的店鋪備受淘汰，連只供售賣的很多影音小舖的陸陸續續，關門大吉，淡出業界，今次小 CD 鋪，能夠繼續經營，可喜可賀。


在香港九龍新界好一些私人屋苑的巨大商場，都被包裝成貴氣商場，能夠入到商場經營的商戶，是經過篩選，好配合商場的格調，連鎖經營的商戶佔了優勢，獨立經營的小商戶，漸受淘汰。到了 Elements 圓方建成，管理公司更加包裝得美輪美奐，只有級高級的國際知名商戶，可以入內經營，連一般的 fast food chain 都不見了，獨只得一家，躲在最底層的角落開業，獨立經營的小商戶絕跡。


近年連由政府興建的公屋商場，在財政短拙的年度變賣資產，其中房屋委員會的商場，賣了給領匯房地產投資信託基金，故此經營方針，由街坊生意的模式，改變成注重包裝唯利是圖（基金要派股息），小商戶無法匹敵集團經營的 Chain Store 連鎖店。


漸漸香港市民的消費模式改變了，商場的管理公司唯有在策略上遷就市民消費模式，個別更變得變本加厲，卻得到前所未有的成功，先達者吃到美味的葡萄，後來者急於求變，把情況推向一方，做成絕對傾斜。


客觀條件也局限了香港，一直以來香港稅基狹窄，只靠非經常性的收入，例如：賣地，賣資產，股票交易印花稅 etc etc 來補助開支vs稅收之不足。港英時代83年訂下的7.8聯繫匯率，攪到近年港幣跟著美元不斷貶值，為了保本市民瘋狂入市買磚頭。加上董建華時代的八萬五，和 SARS 引發通縮，最終弄出負資產的結果，嚇怕了特區政府，不敢再復建居屋，落得堅決保護地價樓價，住宅商舖租金只升不下。


歸根究底是政府的短視，特首缺乏魄力能力功力，既沒有 mission 更缺乏 vision，為廣大普通香港市民福祉，作出長遠規劃和愿景。


小 CD 店的換位，竟然引出我說了那麼長的牢騷，此料不及，到此為止，請請！



p.s. 這一間小 CD店，最終都是敵不過加租，和 CD 市場萎縮，在之後的一年左右，靜稍稍地消失了，結果還是結業收場。




利益申報：本人沒持有以上商店食店股票或股份，並也沒有家人親戚是以上商店食店的員工。今次的文字，純屬自我的記錄，特此聲明。


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