瘋人瘋語

「我離港前到過一間精神科醫院。當時有位病人禮貌地問,一個以作為世上最悠久民主政體而自傲的國家,如何能夠將此地交給一個政治制度非常不同的國家,且既沒諮詢當地公民,又沒給予他們民主的前景,好讓他們捍衞自己的將來。一個隨行同事說,奇怪,香港提出最理智問題的人,竟在精神科醫院。」彭定康 金融時報

“During a visit to a mental hospital before I left Hong Kong, a patient politely asked me how a country that prided itself on being the oldest democracy in the world had come to be handing over his city to another country with a very different system of government, without either consulting the citizens or giving them the prospect of democracy to safeguard their future. Strange, said one of my aides, that the man with the sanest question in Hong Kong is in a mental hospital.”Chris Patten Financial Times

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Saturday, December 08, 2007

百萬分之0.0016 與 百萬分之0.0066 即是幾多?

百萬分之0.0016 與 百萬分之0.0066 即是幾多?



數字上是

0.0016 / 1,000,000 = 0.0000000016
0.0066 / 1,000,000 = 0.0000000066
還有後者是前者的四倍強,即是400%以上較多毒素。


請李小苑署長說明,一個人要吃幾多公噸 午餐肉 和 紅燒排骨 才有
1克 的致癌物質? 還有要吃幾耐?幾長時間?是要一次過食還是要食幾多次才死得人? 比喝咖啡太多,比吃魚生太多,危險性誰大???



【明報專訊】繼本周一於一個梅林牌樣本發現致癌物後,食物安全中心再在梅林牌紅燒排骨及午餐肉罐頭中,分別驗出微量致癌化學物硝基奎喃代謝物,以及微量致癌物孔雀石綠。食物安全中心發言人指出,罐頭內的致癌物含量低,相信市民正常食用並無問題。


兩款罐頭含孔雀石綠硝基鈉喃

兩個樣本分別購自尖沙嘴港威中心的惠康超市,以及香港仔中心的百佳超級市場。梅林牌總代理現已停售有關貨品。食物安全中心助理署長李小苑指出,食物中含硝基奎喃及孔雀石綠不可接受,因為長期攝取這些化學物,會有致癌風險。不過,今次檢出的致癌物含量較小,相信市民在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。







今次食物安全中心在市面抽查了包括午餐肉、五香肉丁、炸菜肉絲、回鍋肉等19個樣本,在其中3個樣本,分別發現硝基奎喃及孔雀石綠。其中兩個樣本來自「梅林牌紅燒排骨」,被驗出含有百萬分之0.0016的微量硝基奎喃代謝物,食用日期是2010年8月17日前;另一個樣本是「梅林牌午餐肉」,被驗出含有百萬分之0.0066的微量孔雀石綠,食用日期是2010年6月8日。



食物安全中心承諾加強監察。

李小苑承認,在罐頭內找出硝基奎喃情況罕見,故過往未有抽驗。當局在留待生產商提交報告,才能得悉為何在豬肉發現孔雀石綠,中心未來會更注意肉類罐頭,並加強監察硝基奎喃和孔雀石綠這兩種致癌物。

根據現時法例,食物中不准含有孔雀石綠及硝基奎喃,至於硝基奎喃代謝物則未有法例監管,故罐頭生產商及入口商毋須因此負上法律責任。

新加坡於8月最先驗出梅林、古龍及水仙花牌豬肉罐頭,懷疑含致癌的硝基奎喃,後來加拿大和中國大陸相繼驗出午餐肉罐頭含致癌物。





微量的毒週圍都有,連石頭都有微量輻射喇,有幾多要幾耐至會死人?個啲人危言聳聽嚇人,人身體有能力排出毒素,如果連呢樣都唔用一下,免疫排毒的功能就失去,到時香港人咪一些抵抗力都冇?

有時間都利用來行遠啲,唔好再去東海堂買啲過期麵飽喇!


圖片:特區政府新聞網



申延閱覽:
新鮮人 午餐肉又出事



4 comments:

新鮮人 said...

啲人係杯弓蛇影啲,
無計啦,鬼叫大陸啲嘢個名"臭哂"咩,
其實我係驚佢哋啲檢驗制度有問題多啲,
今次就係小事啫,
如果個制度有問題,
唔知下次會唔會有大單嘢嘛,
你記唔記得十幾年前有人飲"甲純"酒死咗吖,
個檢驗制度有問題唔理,
好易會有類似嘅嘢再發生嘛!

The Inner Space said...

檢驗制度



試問香港食品千百萬樣, 政府怎能每樣每天都要抽樣檢查呢? 講就易,送檢的就無事,不送檢的又怎麼樣? 好啦,加人力資源,突擊檢查喇,你是納稅人,願意畀幾多錢出來做檢查呢,如果把成本加入售價,食品會起幾多價錢呢?

就算有咁既資源,都是可以由正途入口的食品, 點去檢查走私入口的食品? 到時又邊個負責任?

:P

新鮮人 said...

咁就一定有難度啦,
問題係內地不少食品安全有問題嘛,
其實這是眾多週知啦,
主要重手點不是在香港而是在內地,
中央應該要嚴格管制,
如有犯規立刻拉人封艇,
雖然成千上萬嘅生產商是無可以一一監督,
就好似黃賭毒禁之不絶,
但只要用嚴法處理,啲人就無咁離舖掛,
今次有問題嘅係梅林牌喎,
係國內第一大生產商喎,
如果連這間都管不好,
中央係唔係有責任先?

Anonymous said...

新鮮兄:

照你的說法,都是事後,用重典罰出品商,拉人封鋪,嚇怕個啲無良商人,是做不到防范與未燃。

不過真系美國,歐洲啲先進國家都辦不到, 用重典是唯一冇辦法的辦法!