心太軟



從別人網誌看到的﹐《心太軟 = Heart too soft = stuffed red date》, 很窩心的名字﹐原來是中原北方餐後甜品 Dessert 。



瑪格麗特 格子 《心太軟》
心太軟 最具代表性的蘇杭名點之一。將紅棗用水泡軟瀝乾，對切去籽後備用，糯米粉加水搓成粉團，再揉成小粒狀釀入紅棗心中，以大火蒸十分鐘至熟後，淋上由桂 花醬與冰糖煮成的糖漿。心太軟的滋味香Q甜軟，咀嚼紅棗，漸漸散開的甜味充滿口中，格外滑嫩順喉。
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吃喝玩樂 《心太軟》
上海菜，有一道湘滬甜點叫做「心太軟」，其實就是糯米桂花釀紅棗。


北方的紅棗肉厚核小，而且外皮的色澤很鮮紅，滋補又甜蜜。但紅棗的核是燥熱的 。。。。。就成為了「心太軟」這甜品。 紅棗的表面會被糖衣包裹著 。。。。。有一種清香又甜蜜的美味。 比起西方的心太軟朱古力蛋糕 。。。。。漸散開的甜味充滿口中，格外滑嫩順喉。
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一聽音樂網 齋聽《任賢齊》的 心太軟 MP3 版本


而我的《心太軟》是:
記得有一次見工時被問了一個問題﹐ “你自己覺得自己有甚麼弱點呢? What are your weaknesses, or do you know your weaknesses?" 當時打了個“特“﹐ 但不能等﹐ 要答﹐ 遂答曰 : “自問無乜弱點﹐但有時 《心太軟》﹐ 會給犯錯的人﹐一個將功補過的機會﹐云云。"
但補充 ”只此一次﹐還會積極查核評估﹐防備重犯﹐云云。“



工作上管理人事方面是要恩威並施﹐有時確不能心太軟﹐要鐵腕﹐ 但面對家人﹑朋友﹑愛人﹐能硬得起心腸嗎? 有人是專會利用心軟而重複再重複﹐犯過﹑原諒﹑再犯過﹑再原諒。。。。。
人心肉造﹐能訣絕說一句“NO” 嗎?


心太軟 曲：小蟲 詞：小蟲
你總是心太軟　心太軟　
獨自一個人流淚到天亮
你無怨無悔的愛著那個人　
我知道你根本沒那麼堅強

你總是心太軟　心太軟　
把所有問題都自己扛
相愛總是簡單　相處太難　
不是你的　就別再勉強

夜深了你還不想睡　
你還在想著他嗎
你這樣癡情到底累不累　
明知他不會回來安慰

只不過想好好愛一個人　
可惜他無法給你滿分
多餘的犧牲他不懂心疼　
你應該不會只想做個好人

喔　算了吧　就這樣忘了吧　
該放就放　再想也沒有用
傻傻等待　他也不會回來　
你總該為自己想想未來



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